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四川綿陽四0四醫(yī)院“院內送餐機構”采購公告(第三次)
根據醫(yī)院工作需要,擬采購“院內送餐機構”,滿足本院職工、患者及家屬多種方式用餐需求,采購方式為競爭性磋商,歡迎符合條件的供應商參加磋商,有關要求如下:
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采購項目內容
1.項目名稱:四川綿陽四0四醫(yī)院“院內送餐機構”
2.服務期限:合同簽訂起至 2025年4月30日
3.限價:管理費不低于15萬/年。
二、采購項目情況及要求
1.四川綿陽四0四醫(yī)院總院位于綿陽市躍進路56號,分院包括:豐谷和大西門兩個院區(qū)?傇含F設有食堂餐飲服務公司一家,服務區(qū)域包括:總院和豐谷院區(qū)的職工、患者及家屬用餐(注:為確保競爭機制形成現食堂餐飲服務公司不得參與本次采購)。
本次醫(yī)院采購送餐機構一家,通過引入競爭機制,以更好滿足職工及患者、家屬多種方式用餐需求。服務區(qū)域包括:總院和大西門院區(qū)的職工、患者及家屬用餐。醫(yī)院現有職工約1594人,門診人次:年均約577366人次,住院人次:年均約48570人次;醫(yī)院院內為送餐機構擬提供一間(20--30m2)熟食暫時儲存點(地點:醫(yī)院行政樓附近),水電費據實收取,其它相關設施設備由供應商提供。
2.送餐機構運營方式為自主經營、自負盈虧;提供每日三餐送餐服務,所有食品為新鮮食品,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,加強食品衛(wèi)生管理,確保食品衛(wèi)生安全,若因供應商管理問題造成食品安全事故(如:食物中毒等),責任由供應商全部承擔。
3.售賣飯菜品價格應低于本片區(qū)市場平均價的10%。
4.按照上級要求完成年度脫貧地區(qū)農副產品832平臺采購任務。
5.中標方需繳納服務保證金5萬元(人民幣),服從醫(yī)院制度管理、考核處罰(處罰主要依據:上年度“全國萬家醫(yī)院滿意度調查四川省平均不滿意率”中關于“食堂餐飲不滿意率”為標準,每高于0.01%扣罰10元)。
6.醫(yī)院將對參與項目采購機構實體經營場所進行勘查(請在采購現場提供勘查地點位置)。
三、商務要求:
1.醫(yī)院管理費繳納時限:中標方進駐醫(yī)院時繳納第1年管理費,合同期滿一年后30日內繳納第2年管理費。
2.水、電費每月據實向醫(yī)院繳納。
3.職工用餐補卡消費后的實際金額,于次月進行結算,結算金額按實際消費額度支付(供應商需開具正規(guī)增值稅發(fā)票給醫(yī)院)。
四、采購方式
采取競爭性磋商方式,在密封報價的基礎上,進行一輪或多輪磋商。
五、評定方式
經磋商后的綜合評分法
編號 |
評分項目 |
分值 |
評分依據 |
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1 |
管理費 報價10% |
10 |
以本次最高有效投標報價為基準價,投標報價得分=(投標報價/基準價)×10
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2 |
服務方案40% |
40 |
1、提供食品安全保障及配送時效性方案。 (1)方案全面、合理,條理清晰的得20分; (2)方案較全面、合理,條理較清晰的得15分; (3)方案不夠全面、合理,條理不夠清晰的得10分; (4)差或未提供的0分。 2、提供食品安全應急預案。 (1)方案全面、合理,條理清晰的得10分; (2)方案較全面、合理,條理較清晰的得7分; (3)方案不夠全面、合理,條理不夠清晰的得3分; (4)差或未提供的0分。 3、提供詳細的餐飲服務生產、衛(wèi)生、人員管理等內部管理制度。 (1)制度全面、合理,條理清晰的得10分; (2)制度較全面、合理,條理較清晰的得7分; (3)制度不夠全面、合理,條理不夠清晰的得3分; (4)差或未提供的0分。 |
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3 |
現有經營場所查勘20% |
20 |
查勘內容:菜品種類、質量、價格,環(huán)境等。 1、有實體經營場所:餐廳、后廚、庫房、操作間,環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,防四害措施完善,無蛛網、蚊蠅、鼠糞等得20分; 2、有實體經營場所:餐廳、后廚、庫房、操作間,環(huán)境較整潔、衛(wèi)生、有序,防四害措施較完善,無明顯可見蛛網、蚊蠅、鼠糞等的得15分; 3、有實體經營場所:餐廳、后廚、庫房、操作間,環(huán)境不夠整潔、衛(wèi)生、有序,無防四害措施,有明顯可見蛛網、蚊蠅、鼠糞等的得10分; 4、無實體經營場所,差或未提供的0分。 |
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4 |
人員配置10% |
10 |
實體經營場所配置符合崗位要求(如:配備專職項目經理、廚師長、專職營養(yǎng)廚師、專職營養(yǎng)配餐員、食品安全總監(jiān)、食品安全員等)。 1、配備具有中式烹調師廚師長: 具有三級/高級技能資格證書得3分;四級/中級得1分。 2、配備專職項目經理得2分。 3、配備專職營養(yǎng)廚師、專職營養(yǎng)配餐員得2分。 4、配備食品安全總監(jiān)、食品安全員得2分。 5、其余人員得1分。 |
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5 |
業(yè)績10% |
10 |
提供2020年至今,類似業(yè)績(餐飲)合同復印件或中標通知書等證明資料。1個得2分,最多得10分。 |
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6 |
售后和增值服務方案10% |
10 |
對供應商承諾的售后服務方案(如:服務態(tài)度、飯菜質量投訴處理等)進行綜合評分。 1、售后服務方案完整、具體、操作流程明確的得6分,方案不完整或有缺陷的扣3分,扣完為止。 2、對供應商承諾的增值方案進行綜合評定。 方案完整、詳細、合理且切實可行的得4分,方案不完整或有缺陷的扣2分,扣完為止。 |
六、磋商資格:
1.具有獨立承擔民事責任的能力;
2.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度(提供承諾函);
3.具有履行合同所必須的設備和專業(yè)技術能力(提供承諾函);
4.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄(提供復印件);
5.參加本次招標活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法違規(guī)記錄(提供承諾函);
6.參加本次招標活動前三年內,供應商單位及其現任法定代表人不得具有行賄犯罪記錄(提供承諾函);
7.具有《食品生產許可證》或《食品經營許可證》(提供復印件);
8.本項目不接受聯合體投標。
七 、磋商文件(1、紙質正本一份,副本四份,需密封;2、現場提交一份加蓋公章及完成簽名的響應文件正本掃描件PDF電子版,電子文檔保存介質使用 USB 閃存盤【U 盤】):
1.管理費報價
2.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、《食品生產許可證》或《食品經營許可證》復印件及資格要求提供的承諾函;
3.法定代表人參加磋商需提供法定代表人身份證明復印件;非法定代表人參加的,提供法定代表人授權委托書原件、法定代表人和授權代表身份證明復印件。
4.投標人按照招標項目做出服務應答,提供資料復印件、服務方案等。
5.投標人基本情況、榮譽情況及業(yè)績情況,提供資料復印件等。
6.其他投標人認為需要提供的文件和資料。
八、報名時間:2023年10月12日至2023年10月19日17:00。
九、報名方式:郵箱報名:2383325896@qq.com(報名時請注明參加項目名稱并上傳公司資質壓縮文件及聯系人電話號碼)
十、磋商時間:2023年10月24日下午15:00(若有變動另行通知),F場勘查時間2023年10月07日上午。
十一、磋商地點:四川綿陽四O四醫(yī)院采購科辦公室(醫(yī)院大門左側住宅樓二樓,若有變動另行通知。)
十二、咨詢電話:項目咨詢電話:0816-2303461 技術咨詢電話:劉老師18990108331
十三、項目公示地點:四川綿陽四0四醫(yī)院信息平臺、四川綿陽四0四醫(yī)院門戶網站 。
四川綿陽四0四醫(yī)院
2023年10月12日