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                今天是  2016年1月1日  星期一
      
        
      

        

        

    
      
    

      


        


        
      
            
      
                
      
                    
      
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                                    不吃早餐真的會得膽結(jié)石嗎？
      
                            
      
                            
      
                                出自：學習強國   瀏覽次數(shù)：25446 
                                    更新時間：2020/6/16
                            
      
                        
      
                        
      
                            飲食不規(guī)律，經(jīng)常不吃早飯，長期外出就餐或叫外賣……是很多人的日常生活寫照，這樣的生活方式會讓很多疾病找上門，膽結(jié)石就是其中一個�？靵砜纯窗�！
      

      

      
不吃早餐到底會不會得膽結(jié)石？
      

      
空腹時膽汁分泌減少，膽汁成分也發(fā)生變化，其中膽酸含量減少，而使膽固醇在膽囊中沉積，長此以往，便可形成膽固醇結(jié)石。
      

      

      
	此外，對于正常人來說，膽囊長期存儲大量膽汁，沒有食物促使其定時排空，反而容易誘發(fā)膽囊炎、膽結(jié)石等。所以，建議大家要定時進餐，特別是要重視早餐，從而預防膽囊疾病。而雞蛋營養(yǎng)豐富，又能有效促進膽囊收縮、排空，是早餐的好選擇，建議每日一個雞蛋。

      

      
	

      

      
	

      

      
	
      

      
每餐都吃，還要吃對！
      

      
問：“我每天三餐，一餐不差，為何還是患上膽結(jié)石？”
      

      
答：“可能是你沒有選對食物。高脂、高糖飲食會導致或加重膽結(jié)石，不建議選用�！�
      

      
高脂飲食：動物內(nèi)臟、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力、肥肉、油炸食品、蛋糕、點心。
      

      
高糖食物：過量的糖分會增加胰島素的分泌，加速膽固醇的積累，糖被人體吸收后還容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹径a(chǎn)生高脂血癥，促使膽結(jié)石的發(fā)生。
      

      
飲食細節(jié)：
      

      
1.食用瓜果蔬菜要洗凈
      

      
2.避免長期單一食用精制碳水化合物（精白米、精白面、糕點等）
      

      
3.少喝酒、咖啡，少放辛辣刺激調(diào)味品（如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉等）
      

      

      
	4.定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食

      

      
	
      

      

      
	

      

      
	
      

      
飲用水的水質(zhì)與膽結(jié)石發(fā)病率有關(guān)嗎？
      

      
有研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喝自來水、井水、泉水、河水的居民，膽結(jié)石的發(fā)病率、結(jié)石性質(zhì)沒有顯著差別。
      

      
但是有些人認為硬水中含有較多的鈣、鎂、碳酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽等，因此長期飲用硬水容易患腎結(jié)石、膽結(jié)石，但事實上，至今無明確證據(jù)證實膽結(jié)石的發(fā)病率與飲用水的水質(zhì)有關(guān)。
      

      

      
沒有癥狀≠沒有膽結(jié)石
      

      
膽囊結(jié)石多數(shù)沒有癥狀，少數(shù)人會在飽餐、吃了油膩食物后或睡眠中體位改變時出現(xiàn)右上腹或上腹部疼痛。如果你認為沒有癥狀，就毫無大礙，那就大錯特錯了，膽結(jié)石不經(jīng)過正規(guī)治療，可能出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱、黃疸等癥狀。
      

      

      
                        
      
			
							
      
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